hausgemacht 2024
6. April 2023. Saftig und süß · Zum Osterbrunch im AD gibt es traditionell ein Osterlamm – hausgemacht nach diesem Rezept von „ARD-Buffet“-Köchin Theresa Baumgärtner. Frohe Ostern21. M. Frisch gebackene Karottenbrötchen sind einfach ein Traum. Die vielen Karotten im Teig machen die Brötchen so herrlich saftig28. So wird das Leberbrot gegessen. Die einfache Variante: Man nimmt den selbstgebackenen Leberkäse, schneidet ihn in dicke Scheiben und isst ihn auf Brot oder im Brötchen mit etwas süßem Senf. Wenn Sie etwas mehr Arbeit machen möchten, fügen Sie ein paar Spiegeleier hinzu. Und wenn Sie etwas mehr Beilage möchten, 28. Fangen wir an, weil es nicht genug Feuchtigkeit enthält. Normalerweise wird Brot mit Wasser zubereitet, um es saftig zu machen. Wenn Sie also selbstgebackenes Brot backen, vergessen Sie nicht, es mit ausreichend Wasser zu vermischen, sonst wird es trocken. Austrocknen vorbeugen: So bleibt Ihr Brot länger frisch.