MOAH 2024
13. Sept. 2023. Margin of Exposure MoE – ein Instrument zur Risikobewertung, um Sicherheitsbedenken zu untersuchen, die sich aus dem Vorhandensein einer potenziell toxischen Substanz in Lebensmitteln oder Tierfutter ergeben. Aromatischer Mineralölkohlenwasserstoff, MOAH, – MOH, das einen oder mehrere aromatische Ringe enthält. Mineralölkohlenwasserstoff MOH – eine Verbindung aus Wasserstoff und Kohlenstoff eines Minerals, 13. Feb. 2023. EU-Verordnung: Eine zerrissene Landschaft. Leontopoulou sagte: „Bisher war nur Säuglingsanfangsnahrung Gegenstand einer europäischen Entscheidung mit einem Kontaminationsschwellenwert von mg MOAH pro kg Produktset. Es gibt jedoch keine feste Regel, die die Kontamination anderer Lebensmittel verbietet.“ Im Ständigen Pflanzenausschuss der EU, 16. Dez. 2021. Die Knorr-Brühwürfel von Unilever beispielsweise wurden in mehreren verschiedenen Chargen in den fünf Ländern als stark mit MOAHs kontaminiert identifiziert. Auch mehrere andere Produkte wurden positiv auf MOAH getestet. Eine in Deutschland verkaufte Charge Nutella war kontaminiert. kg MOAH, während in anderen Chargen MOAH nicht nachweisbar waren.