Speisefette und -öle 2024




16. Richtlinien des Lebensmittelgesetzbuches für Speisefette und -öle. PDF-Datei herunterladen 727KB7. Die Richtlinien für Speisefette und -öle wurden in der letzten Berufungsperiode überarbeitet und veröffentlicht. Danach einige übrig, 18. Sind Speisefette und Speiseöle und Speisefette mit Zutaten wie z. B. Gewürzen, Pilzen, Pflanzenteilen, Aromen usw. versehen, gelten diese Grundsätze für: 1. Speisefette und -öle stammen aus den Samen oder Früchte von Pflanzen, aus dem Fettgewebe von geschlachteten Tieren und Geflügel oder aus Fisch. 7. Die Beratungen zur Aktualisierung der Richtlinien für Gewürze und andere Würzzutaten sollen im zweiten Quartal unter Einbindung von Experten fortgeführt werden. An den Richtlinien für Speisefette und -öle wurden drei formale Korrekturen vorgenommen: Einheit Tocopherole, Definition der Nichtnachweisbarkeit ~ Wann beginnt das Viertelfinale 5 W W37, Stuttgart, 18:00 Uhr, vs. W42, Hamburg, 21:00 Uhr 6 W W38, Düsseldorf, 18:00 Uhr, vs. W44, Berlin, 21:00





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